2011年2月1日 星期二

健康食品認證

健康食品認證
階段一
評估試驗:衛生標準,安全性評估,安定性認驗,營養成份與保健功效評估
階段二
文件申請:衛生署
14項文件
階段三
安全評估與功效評估審查:審議委員會

產品研發>評估認驗>衛生署文件初審>健康食品審議委員會文件複審>衛生署評估結果審核>取得健字號

申請健康食品認證雙軌制
1.個案審查
經科學化之安全及保健功效評估試驗,證明無害人體健康,且成份具有明確保健功效;其保健功效成份依現有技術無法確定者,得依申請人所列舉具該保健功效之各項原料及佐證文獻,由中央主管機關評估認定之.
2.規格標準
成份符合中央主管機關所訂之健康食品規格標準

專利(製程,成分,配方)
商標(文字,圖形)

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